KINBER MADE金帛手製是位在台中精明商圈的甜點店，有販售各種手作蛋糕、雕魚燒、霜淇淋等等，他們也有網路門市，這次新推出了蜜桃伯爵小塔，濃郁茶香與酸甜蜜桃兩種滋味可以一次享受。

伯爵香橙可可塔
我覺得金帛手製的伯爵香橙可可塔比較偏大人的口味，外層是伯爵慕斯吃起來茶味相當濃郁，內餡是香橙可可餡，苦甜可可搭配香橙顆粒，而山尖是海鹽生乳口味，鹹鹹甜甜讓整個伯爵香橙可可塔吃起來不膩口。

玫瑰覆盆子塔
玫瑰覆盆子塔整體吃起來酸酸甜甜像是戀愛的滋味，外層是玫瑰覆盆子慕斯，覆盆子的味道很重，內層是蜜桃乳酪餡，山尖是蜜桃生乳餡，山尖是我最喜歡的部分，桃子味非常好吃。

金帛手製的蜜桃伯爵小塔有兩種吃法，可以從冷凍拿出來直接吃或退冰15-20分鐘再吃，直接吃的話口感比較像冰淇淋，冰涼扎實會比退冰後還不甜一點，退冰後吃外層會有慕斯的感覺，濕潤滑順味道更濃郁，我個人比較喜歡直接吃冰冰涼涼的。

✎KINBER MADE金帛手製
購買網址：蜜桃伯爵小塔二入組
FB粉專：金帛手製

✎實體門市
【新光三越台北信義新天地A11正櫃】
地址：110台北市信義區松壽路11號 B2
營業時間：週一至四.週日11:00-21:30 週五.六11:00-22:00 (與百貨營業時間相同)

【台中精誠旗艦店】(僅提供外帶及取貨服務)
地址：台中市西區精誠五街14號
電話：04-2327-4780
營業時間：平日11:00-12:30 假日11:00-19:00

【台中三民創始店】
地址：台中市北區三民路三段201巷14號
電話：04-2229-9339
營業時間：平日12:00-20:00 假日11:00-19:30